Ask for Alonzo 意國佳餚慶新春 牛肉美饌迎接牛年到來

今年適逢牛年,為迎接喜氣洋洋的新春佳節,意大利餐廳Ask for Alonzo二月特別推出期間限定多款應節的牛肉菜式「特色牛頰肉」(港幣218元),十分適合春節享用。主廚Gxxx選用豐膩多汁的澳洲純正300天草飼黑安格斯牛頰肉入饌,在半甜瑪薩拉酒中燉煮數小時,肉質嫩滑、入口即化,並佐以新鮮香草薯蓉和香甜蘿蔔 。

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