原創「農場直送」餐廳 Posto Pubblico 反璞歸真推出有機素食

香港原創「農場直送」的意大利式美國餐廳 Posto Pubblico ,將於5月23日推出全新的素菜餐單,當中包括一系列創新的純素和素菜,分別有Beet Carpaccio紅菜頭薄片、Fried Enoki Mushroom酥炸金菇、Homemade Orecchiette自家製貓耳朵麵等,從頭盤到甜品應有盡有,並由Posto Pubblico行政總廚Jay Cataplang設計,

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Posto Pubblico 推感恩節晚餐 限定菜單牛油蒜蓉烤火雞過節

在外國,感恩節比聖誕節更加重要,為慶祝感恩節,蘇豪區意大利美式餐廳 Posto Pubblico 推出期間限定感恩節晚餐,以經典的嘻哈音樂配合獨特的節日餐點,希望令客人度過一個有趣又值得紀念的夜晚。客人可以每人 HK$439 (另加服務費10%)品嚐到傳統意大利美式菜餚,使感恩節更為完滿。

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以本地有機食材炮製 意大利餐廳 Posto Pubblico 農場直送的新鮮食材

意大利餐廳 Posto Pubblico 每季嚴選時令食材,令開放式廚房上的時令菜單更加精彩。而為全力支持本地農場,並與姊妹公司 Homegrown Foods 合作,向香港多個合作農場採購本地有機農產品,為客人每日送上新鮮的有機食材。以意大利茴香酒燒烤的原種甘筍、醃紅菜頭配乳清芝士,以及蒜椒炒白菜等配菜(每款 HK$59 ),素食者或嗜肉一族也一試難忘。

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