香港原創「農場直送」的意大利式美國餐廳 Posto Pubblico ,將於5月23日推出全新的素菜餐單,當中包括一系列創新的純素和素菜,分別有Beet Carpaccio紅菜頭薄片、Fried Enoki Mushroom酥炸金菇、Homemade Orecchiette自家製貓耳朵麵等,從頭盤到甜品應有盡有,並由Posto Pubblico行政總廚Jay Cataplang設計,
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白松露返嚟啦! Posto Pubblico 推出三款白松露特別菜式
適逢白松露當造季節,香港意大利美式餐廳 Posto Pubblico 特別推出三道白松露主打菜式,包括自家製意式闊條麵( Homemade Tagliatelle、HK$229 )、白松露帶子刺身片( Scallop Crudo、 HK$219 )及季節限定的白松露菜單上設香烤露筍( Grilled Asparagus、HK$159),將白松露的芳香氣味,完全發揮。
Posto Pubblico 推感恩節晚餐 限定菜單牛油蒜蓉烤火雞過節
在外國,感恩節比聖誕節更加重要,為慶祝感恩節,蘇豪區意大利美式餐廳 Posto Pubblico 推出期間限定感恩節晚餐,以經典的嘻哈音樂配合獨特的節日餐點,希望令客人度過一個有趣又值得紀念的夜晚。客人可以每人 HK$439 (另加服務費10%)品嚐到傳統意大利美式菜餚,使感恩節更為完滿。
Happy hour 必試! Posto Pubblico 全新雞尾酒試經典口味
放工去 Happy hour ,不少人會選擇去蘇豪區,而最近蘇豪區餐廳 Posto Pubblico 便推出一系列全新雞尾酒,以獨特有機食材炮製。包括有Acqua di Cedro 意式白蘭地的 Cedro Pubblico 、 混合 Belsazar 艾苦酒的經典雞尾酒 Negroni ,如果愛飲雞尾酒,點可以錯過!
以本地有機食材炮製 意大利餐廳 Posto Pubblico 農場直送的新鮮食材
意大利餐廳 Posto Pubblico 每季嚴選時令食材,令開放式廚房上的時令菜單更加精彩。而為全力支持本地農場,並與姊妹公司 Homegrown Foods 合作,向香港多個合作農場採購本地有機農產品,為客人每日送上新鮮的有機食材。以意大利茴香酒燒烤的原種甘筍、醃紅菜頭配乳清芝士,以及蒜椒炒白菜等配菜(每款 HK$59 ),素食者或嗜肉一族也一試難忘。