香港燒味店之多，相信都不需多說，不過說到高級的燒味店，又並不算太多。而鄭氏烤肉 Madame Ching 以大膽的烹調手法炮製新派中菜，加上一系列創新破格的雞尾酒，打造另類高級燒味店。餐廳裝潢由 Charlie & Rose 操刀，以懷舊香港為設計靈感，更提供一道似識似識的新派廣東菜刺激你的味蕾。
香港燒味店之多，相信都不需多說，不過說到高級的燒味店，又並不算太多。而鄭氏烤肉 Madame Ching 以大膽的烹調手法炮製新派中菜，加上一系列創新破格的雞尾酒，打造另類高級燒味店。餐廳裝潢由 Charlie & Rose 操刀，以懷舊香港為設計靈感，更提供一道似識似識的新派廣東菜刺激你的味蕾。