主打中東美食的餐廳FRANCIS主廚Asher Goldstein來自特拉維夫，他致力將家鄉美食融合地中海、歐洲和北非風味，並帶到香港其位於船街的餐廳。香料是中東美食的靈魂，為了讓客人可於家中都可享受FRANCIS的風味，主廚Asher和其團隊誠意推出自家製春季香料禮盒系列。
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FRANCIS 推中東風味聖誕盛宴 帶來與別不同的節日美食
FRANCIS 為全城食客帶來與別不同的聖誕盛宴，餐廳主廚 Asher Goldstein 設計了兩款受中東菜啟發的特色節日菜單，限量供應的早午餐和晚餐菜單將會採用新鮮時令及優質的食材，加上主廚的 創意精心烹調，給食客帶來滿滿的節日滋味。菜單的主角當然是中東菜的代表美食，傳統耶路撒冷烤羊肩配藏紅花香米飯，再配以甜 甜的醋栗和石榴作點綴。