對於鍾情日式美食的讀者,都應該有留意近期大熱的「 鰹烏冬 」 ,而最近這間人氣店又有新分店,今次落戶於 Eaton HK 內的美食廣場 Eaton Food Hall 。鰹烏冬堅持每日鮮製自家麵條,帶來健康又富正宗日本口味的讚岐烏冬,而且更在新店內獨家推出焙茶烏冬,為夏日帶來一抹涼意。
標籤: Eaton HK Food Hall
Flower Years「 好Local啤酒節 」 Carbon Brews 獨家限定木桶陳釀啤酒
位於 Eaton HK Food Hall 內的半露天酒吧 Flower Years ,一直支持香港本土文化,其舉辦的「 好Local啤酒節 」,每個月均與不同本地啤酒品牌合作,同時添加音樂元素,帶來充滿驚喜的啤酒體驗。於7月2日至8月31日期間, Flower Years 與本地手工品牌 Carbon Brews 合作,推出多款期間限定及獨家啤酒,當中最曯目必定是聯同著名導演杜可風合作的手工啤酒— Like The Wind ,名字取材自香港常見的颳風,杜可風說:「它被釀造,然後它成長,無法預料地成長……來來去去的,就跟風一般。」限量手工啤酒分有生啤( HK$60/杯 )及罐裝啤酒( HK$50/罐 ),同時設有收藏版( HK$248/ 6罐裝 ),包裝盒印有杜可風的簽名及相片,作為粉絲必定入手好好珍藏!