對於鍾情日式美食的讀者,都應該有留意近期大熱的「 鰹烏冬 」 ,而最近這間人氣店又有新分店,今次落戶於 Eaton HK 內的美食廣場 Eaton Food Hall 。鰹烏冬堅持每日鮮製自家麵條,帶來健康又富正宗日本口味的讚岐烏冬,而且更在新店內獨家推出焙茶烏冬,為夏日帶來一抹涼意。
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「 逸東軒 」以環保概念迎端午 糭葉紋理包裝「 至尊鮑魚瑤柱裹蒸糭 」
端午佳節在即,Eaton HK米芝蓮一星食府 逸東軒 除了推出受食客歡迎的「 至尊鮑魚瑤柱裹蒸糭 」(每隻港幣$268)賀佳節外,亦秉承酒店對環境保護的承諾,為地球出一分力,逸東軒星級總廚譚棟師傅更首次以全植物性材料製成的Omnipork 新豬肉,研發了「八寶薈萃新豬肉素裹蒸糉」(每隻港幣$238),代替新鮮豬肉入饌,為客人帶來美味又健康的選擇。
流浪狗 「 浪浪歷險記 」慈善放映會 Eaton HK 推「 毛孩宿一宵 」優惠
無家可歸的流浪狗,往往受到不同的壓迫及不人道對待,為了令到更多人關注流浪狗問題,Eaton HK 於4月10日參加與Paws United Charity(PUC)合辨的得獎紀錄片「 浪浪歷險記 」(Stray)慈善放映會,同時推出「 毛孩宿一宵 」住宿優惠(Dog Fur-iendly Staycation)。
Flower Years 「 好Local啤酒節 」 手工啤酒麥子獨家限定口味
位於Eaton HK Food Hall內的半露天酒吧餐廳 Flower Years ,一直支持香港本土文化,因此酒吧一直供應多個香港釀製的手工啤酒,而且為了讓更多人能夠認識並品嚐手工啤酒的特色,早前舉辦備受歡迎的「 好Local啤酒節 」,每個月均與不同本地啤酒品牌合作,同時添加音樂元素,帶來充滿驚喜的啤酒美食體驗。