響應「 地球一小時 」活動 中東餐館 BEDU 呈獻特色環保減碳晚宴

BEDU 「 Dinner with Corey 」主廚晚宴系列將於「地球一小時」活動當晚掀開2021年序幕。BEDU行政總廚Corey Riches及Grassroots Initiative創辦人Peggy Chan將聯手打造六道菜環保晚宴(每位港幣680元),為飲食業界的可持續發展出一分力。每道佳餚的創作靈感,皆來自減低地球碳足跡(carbon footprint)的可持續概念。

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