麗新餐飲集旗下最新休閒餐飲項目 HANU 於7月8日在灣仔區正式開幕。HANU一字源於韓語「한우」，意為「韓牛」，餐廳慨念走時尚輕鬆風格，旨在為客人於休閒空間還亦能享用韓牛和各種韓式美食。
標籤: 韓國菜
東京韓式料理連鎖專門店 KollaBo 集結 15 間餐廳人氣料理登陸香港
Kollabo 是一個全新的概念，嚴選了 15 間韓日地道餐廳中的人氣料理和配方，並收歸於同一間餐廳之中，令客人只需要在一個地方就能品嚐到當地最 地道的菜式！每道菜均來自具有不同歷史的韓國品牌，當中包括了醬油蟹、韓式炸雞、韓式海鮮煎餅、芝士辣炒雞和牛肉雪濃湯；而燒肉方面則採用了由日本農場直送的高級日本 A4/A5 和 牛，提供各種優質和罕見部位，絕對能滿足一眾韓國菜和燒肉愛好者的需求。
COBO HOUSE 推出全新菜式 韓藉主廚結合韓風呈意式美食
COBO HOUSE 在 10 月 21 日推出新菜式，由韓藉主廚 Davin Kim 搜羅各地的時令食材，打造多款獨一無二的美食。由冷盤、主食到甜品，每一道菜式都經 Davin 精心設計，不但保留了傳統韓式如泡菜及汁醬烹調製作的方法，同時與西餐意念相映成趣，呈現不一樣的中西文化匯聚。