越南Fusion菜餐廳 NAM VIỆT NAM Café 為迎接夏天的到來,推出全新夏日限定菜單, 8道充滿Fusion風味的創意佳餚,包括前菜、主菜、小吃、飲品至甜品,其中更有以「幻變」為主題的一系列「視覺系」的創意菜式,造型吸睛搶鏡,不但打卡一流,更為食客提供獨特的多感官美食體驗,喜歡打卡的吃貨怎能錯過呢!
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NAM VIỆT NAM Café 南越南咖啡廳 登陸旺角 首創越式蛋啤酒
全港首間南越 Fusion 菜主題餐廳NAM VIỆT NAM Café(南越南咖啡廳)現已正式登陸旺角,以玩味創意讓香港人的味蕾來趟「南越深度遊」。南越菜一直由多國文化踫撞而成,NAM VIỆT NAM Café 不惜工本於南越菜式注入創意、嶄新概念及融入來自世界各地的烹調靈感,讓食客體驗真正「南越南」的風味,把「Fusion」意念發揮得淋漓盡致。
Le Petit Saigon 首創六款越式三文治 每月限定「 Bánh Mìdu Monde 越式三文治 」系列
作為法國殖民地統治的悠久烙印,越式三文治 (Bánh Mì) 結合了東西方的飲食文化 – 將法式長條麵包,肝醬和肉醬重新定義,搭配活力充沛的新鮮香草和香料,展現出獨有的越式風味。越式三文治至今已是兩種不同文化的完美結合,可謂是相得益彰。而 Le Petit Saigon 今次每月限定的「 Bánh Mìdu Monde 越式三文治 」系列,每個月均有不同料理主題的越式三文治,未試過就要試下。
第二屆「 黑羊‧美饌 」餐廳週回歸 Black Sheep Restaurants 一嚐多國料理
繼首屆「 黑羊‧美饌 」餐廳週獲得不少迴響後, Black Sheep Restaurants 再於今年 2 月 18 日至 2 月 24 日期間,舉辦一連七天的「 黑羊‧美饌 」餐廳週,以超值價格體驗旗下人氣餐廳的美饌。是次更加入新開業的希臘餐館 Artemis & Apollo 和新派斯里蘭卡餐廳 Hotal Colombo ,享受多國精彩飲食文化的美味。