位於澳門新濠天地的「御膳扒房」(The Tasting Room – Prime Steak & Grill)剛於3月23日隆重開業,當中主打28天乾式及濕式熟成美國和牛及頂級黑安格斯穀飼牛等一系列牛肉,所有的食材均由全新的廚師團隊,採用來自美國喬治亞州比賽級別的天然紅橡木煙燻並配合炭火燒烤技藝,將精品牛扒的口感和肉質發揮得更好。
位於澳門新濠天地的「御膳扒房」(The Tasting Room – Prime Steak & Grill)剛於3月23日隆重開業,當中主打28天乾式及濕式熟成美國和牛及頂級黑安格斯穀飼牛等一系列牛肉,所有的食材均由全新的廚師團隊,採用來自美國喬治亞州比賽級別的天然紅橡木煙燻並配合炭火燒烤技藝,將精品牛扒的口感和肉質發揮得更好。