香港人特別是一眾女士們都對日本情有獨鐘,甚至視之為第二個家。而今年因為疫情關係,令一眾日本迷都有「思鄉」情緒。有見及此, HeSheEat 於近日特別推出「 日式甜品祭 」,當中一共有 6 款甜品,而所選的材料均來自日本,而且賣相精緻。讓大家可以相約三五知己邊享受甜品之餘,同時亦可以重溫遊日感覺。
心太軟系列
作為店舖王牌產品的心太軟,於「日式甜品祭」期間亦會推出全新作品,務求滿足一眾心太軟粉絲。
流心奶黃心太軟 (HK$62)
香港人至愛心太軟,配上近年大熱流心奶黃。當中採用日本 蛋及日本明治牛奶製作。一刀切下,即散發出陣陣奶黃香 氣,讓人瞬間食指大動。
日式梳乎厘班戟系列
另一女士情有獨鐘的甜品非梳乎厘班戟莫屬,是次「日式甜品祭」更一口氣推出 5 款新口味,各具特色。當 中有部份更把芝士焗溶再製作成芝士薄脆片,令層次更豐富、賣相更吸引,叫人再三回味!
宇治抹茶黑芝麻梳乎厘班戟 (HK$108)
宇治抹茶配上北海道甜紅豆,經典味道之選。再結合最新配 搭的北海道黑芝麻忌廉,散發淡淡芝麻香。加上芝士脆片、 日本白玉及嶡餅,日本迷必食推介。
流心奶黃梳乎厘班戟 (HK$98)
以日本蛋製作而成的流心奶黃,本身已值得一試。加上空氣 感十足梳乎厘,絕對震撼一眾奶黃控。
(推出日期待定,請留意 HeSheEat Facebook 專頁)
士多啤梨焦糖脆脆梳乎厘班戟 (HK$98)
自家製焦糖脆脆味道香口濃郁,配上日本士多啤梨,一陣甜 味之中配上微酸,增強味覺層次,為飯後甜品的醒胃之選。 而特別添加的芝士脆片更讓女士們為之瘋狂。
楓樹糖漿梳乎厘班戟 (HK$78)
喜歡簡單清新的朋友絕對可以一試,楓樹糖漿入口感覺清 新,配上日本忌廉,讓口感再度提昇。
朱古力梳乎厘班戟 (HK$88)
採用 72%比利是朱古力配日本蛋及忌廉製作,雙重異國風 情。加上橙酒加持,讓梳乎厘的層次及味道增添獨特感覺。 一眾喜歡迎嚐試的梳乎厘粉絲絕對不容錯過。
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