茶道是日本的國粹,而抹茶含有抗氧化,有促進健康的物質,使人長壽,因而成為日本人視為招待貴客的禮儀。每年三、四月的抹茶季是抹茶控最期待的季節,7-Eleven 再度與宇治抹茶伊藤久右衛門聯乘合作,以宇治抹茶為主題,推出 7-SIGNATURE x 伊藤久右衛門抺茶千層蛋糕 、抺茶甜品杯及抺茶忌廉泡芙,帶你味蕾遊走日本。7-SIGNATURE x 伊藤久右衛門抺茶
位於京都宇治、有超過 185 年歷史、專營宇治抹茶業務的伊藤久右衛門,嚴選日本茶的發源地-宇治優質茶園的茶葉,茶葉採摘蒸都在同一天,生產出味道清爽馥郁的綠茶,再將茶葉研磨成粉,以獨家配方製成宇治抹茶甜品,將淡然濃郁的宇治抹茶滋味由日本直送到香港。
由 3 月 4 日起,便可在 7-Eleven 品嚐你喜愛的新品,詳情可參考附表:
7-SIGNATUREx 伊藤久右衛門抺茶千層蛋糕 ($20)
嚴選充滿日式風味的伊藤久右衛門宇治抺茶製 成香滑回甘的抹茶忌廉及薄薄的可麗餅皮,細 緻口感完美呈現出宇治抺茶特有的茶香,每一口都細軟香濃,入口即化。
7-SIGNATUREx 伊藤久右衛門抺茶甜品杯 ($15)
抺茶甜品杯有五層,以伊藤久右衛門宇治抺茶 製成的抹茶海綿蛋糕為底層、配上抹茶忌廉及 北海道牛奶忌廉,質感柔軟幼滑,頂層再撤上 宇治抺茶粉,抹茶的甘醇香氣慢慢滲透你的味蕾,口感輕盈,味道層次豐富。
7-SIGNATUREx 伊藤久右衛門抺茶忌廉泡芙 ($15)
嚴選伊藤久右衛門宇治抹茶,以獨家配方製成 濃郁的抹茶忌廉,口感幼滑,茶味回甘,配搭 蓬鬆軟熟又帶有蛋香的泡芙,雙重口感互相交
織,品嚐意想不到的滋味。