創立超過250年的愛爾蘭啤酒品牌健力士 Guinness (下稱 Guinness ),於銅鑼灣Fashion Walk舉辦「 Mastery of Guinness Beer 」體驗區,由專人指導如何完美斟出Guinness外,現場更設啤酒「拉花」服務,即場拍照將相片打印在啤酒泡沫上,讓您享受一杯專屬您的Guinness。
除此之外,預覽日更將首次展出 Guinness 全新研發的MicroDraught 2.0 啤酒機,以破天荒的技術將生啤由傳統桶裝,轉換為罐裝,適用於不同餐廳、酒吧、活動場地使用,同時不失原有生啤酒風味。為隆重其事,Guinness 亦邀請到實力派演員柯煒林Will體驗 Guinness 全新MicroDraught 2.0。
Guinness 期間限定《Mastery of Guinness Beer》專人教授斟出完美黑啤的秘訣
是次的《Mastery of Guinness Beer》以矚目的 Guinness 巨型金色豎琴Logo為起點,這個作為Guinness 品牌商標的重要元素之一,除了是打卡熱點外,同樣意義深遠。走過豎琴來到後方以眾多汽球所組成的藝術裝置,代表了象徵著Guinness 醇黑生啤綿密的氮氣氣泡面層,絕對適合打卡留念!再走到身後的便是「Guinness Master Class」體驗區,參加者將會在加上奪目霓虹燈裝飾的「流動教室」中在專人教導下學習如何斟出完美的 Guinness。
最後,成功斟出完美黑啤的「學員」,亦可到互動區域透過啤酒泡沫打印機打造一杯專屬自己的Guinness,現場職員會即場幫「學員」拍照並將照片打印於泡沫之上,同時可獲發一張證書作留念,活動費用全免,參加者亦可即場享用親手斟出的完美Guinness。
率先預覽全新MicroDraught 2.0 啤酒機
除教學體驗部分, Guinness 亦首次在香港公開展出全新Guinness「黑」魔法–MicroDraught 2.0 啤酒機, 利用全新研發的技術,將傳統大型生啤機器的體積大大減少,適合更多不同埸地使用,例如中小型餐廳、酒吧甚至活動場地。同時亦將 Guinness 醇黑生啤儲存方法由傳統大桶裝(Keg),轉為特別設計的細罐裝,更方便中小型餐飲業為客人 提供真正的醇黑生啤體驗。 MicroDraught 2.0 透過專利技術以氣壓將啤酒從特製罐中推出,再通過Guinness獨有的啤酒噴嘴,將啤酒以45° 角度倒入杯中,半自動化的操作方式令所有人都能輕易斟出一杯完美泡沫比例的 Guinness,保留 Guinness 醇黑生啤的魔力同時減少使用空間,非常適合香港寸金尺土的環境 。同時 MicroDraught 2.0 亦榮獲有「設計奧斯卡」之名的德國紅點設計獎(Red Dot Design Awards)。
《Mastery of Guinness Beer》–Fashion Walk
地點:銅鑼灣Fashion Walk百德新街
日期:2024年11月14日至15日
時間:下午4時-下午10時
日期:2024年11月16日至17日
時間:下午12時-下午10時