Plaisance by Mauro Colagreco宣布烹飪總監Mauro Colagreco將於3月25日至27日把法國芒通的「柑橘嘉年華」帶到香港。在此期間，Plaisance by Mauro Colagreco將推出特別的柑橘嘉年華午餐及晚餐菜單，客人可以在第一晚盡情享用精緻的6道菜菜單，定價為HK$ 2,880。
隨後在26日及27日，餐廳將提供午餐及晚餐菜單，午餐可選4道或與晚餐相同的6道菜菜單，定價分別為HK$ 1,080及HK$ 2,880港元。這份菜單受到芒通Mirazur後花園中各種多樣柑橘品種的啟發，以自然為頌歌，向生物多樣性之美致敬。
烹飪總監Mauro Colagreco作為世界頂尖的烹飪天才，同時也是榮獲三星米芝蓮，將展示他獨特的創新烹飪手法，將海鮮的細膩口感與柑橘的鮮明風味完美結合。這種口味的和諧融合將為客人創造一次難忘的用餐體驗，帶領他們享受美食的巔峰之旅。
地址: 香港中環都爹利街1號地庫至一樓
電話: +852 3156 2600
電郵: info@plaisancehk.com
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3月25日 晚餐 – 6道菜, HK$2,880
3 月26日及 27日 午餐 – 4道菜, HK$1,080/6道菜, HK$2,880、晚餐 – 6道菜, HK$2,880
