DON DON DONKI 熱潮在香港沒有減退的跡象，而品牌最近宣布即將在 10 月 29 日於荃灣海之戀商場開設全球第 一間壽司餐廳「鮮選壽司 海之戀店」!將以高水準新鮮食材為重點的迴轉壽司店即將隆重開業，讓顧客可以享用到 DON DON DONKI 令人欲罷不能的壽司。
DON DON DONKI 除了在世界各地搜羅油脂分佈完美、與壽司醋飯能成為最佳搭配的的藍鰭吞拿魚之外，招牌推薦菜單更包括鮮味濃郁、新鮮度極高的三文魚壽司、炙燒及刺身北海道帶子壽司等款式。壽司飯採用來自北海道的七星米在日本受到高度的評價，具有良好光澤、粘性和甜味的平衡，自家研磨而成。而壽司醋用純米大吟釀及兩種紅醋混合而成。北海道產的利尻昆布和鹿兒島縣的鰹節混合而成的高湯， 配上特制壽司醋，打造出風味和味道的黃金比例。
店方將定期舉行不同的精彩活動，如鮮魚解體及炙燒表演等。而店內將以「日本魚市場 與 海底世界」為主題，巧妙地通過聲光影的配合為顧客打造一個充滿娛樂性的空間。
詳情
營業時間 : 上午10時至晚上11時 (截單時間:晚上10時15分)
地址 : 香港新界荃灣區大河道 100 號海之戀商場 2 樓 2001 號舖
開幕日期 : 2021 年 10 月 29 日(星期五) 上午 11 時
銷售樓層面積 : 380 平方米
店內座位 : 181 座位
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