市面上的壓力煲層出不窮，雖然縮短了時間，但由於壓力煲在煮食期間，始終維持在同一溫度及壓力，所以無法避免地失去了傳統煮法的鮮味。最近 Tefal 便全新推出養生智能高速煲、球釜智能高速煲及容量特大的智能高速煲。前兩款配備變壓提鮮技術，會按照食材和溫度自動調整鍋內壓力，就如幫食材按摩，將味道迫入食材，更加入味！ 壓力煲 Tefal
入過廚的人都知道，稍稍揉捏食材，肉質就會更嫩滑入味。而最新推出的養生智能高速煲及球釜智能高速煲！ 有別於一般壓力煲在煮食期間始終保持相同內壓，其變壓提鮮技術會不斷按照食材和溫度，自動調整鍋內壓力，持續幫食物按摩，有效將味道迫入食材，不單可提升鮮味高達34%，同時入味多25%。實驗更顯示適當調節鍋內壓力可增加保留食物氨基酸含量，有助提升攝取蛋白質。另外，火候和時間控制精準，烹調時間足足快80%，更少水分流失，肉質炆得軟腍入味，還能快速煲出滋味老火湯。
為達到最佳效果，不同烹調方法，要配合不同廚具，例如煎炒要用鑊，熬湯煮粥則要用湯鍋。而今次智能高速煲系列，其集十大「煮」意於 一身，一機包辦煎、炒、慢煮、炆、燉、焗、湯、飯、粥及蒸，共十種烹調方式。一鍵即可選取22項烹調模式， 包括低溫及高溫慢煮、香煎、低溫烹調、焗、 熬汁、飯、稀飯/粥、湯及蒸等，更可以DIY自訂。養生智能高速煲及球釜智能高速煲有 別於一般高速煲，用家可以中途加材料，煮食更具彈性。
配合球釜雙內膽，其特有雙62°黃金對流角，可形成環流大沸騰，易潔塗層內鍋適用於煮飯和煲粥，帶出柴火飯香；而不鏽鋼內鍋則不 怕骨頭刮擦，適用於煲湯及炆燉，零件長壽耐用。多樣化烹煮模式及球釜雙內膽互相配合，烹調效果相得益彰。
Tefal智能高速煲系列共有三款，產品皆功能強大，各有千秋，總有一款符合您需要。
養生智能高速煲 CY638D
難得買了矜貴食材，滋補一番，若因火候控制不善，未能配合，豈不浪費？這款配備IH磁應加熱技術， 可全方位加熱，強大火力令全鍋受熱均勻，可精準控制煮食溫度，不單煮飯粒粒飽滿香甜，煮肉類更可保 留食物營養及最佳口感。處理名貴食材時，加上變壓提鮮技術， 釋放鮮味，火候控制精準，煮出口感和鮮味兼備的養生佳餚。
球釜智能高速煲 CY625D
都市人工作繁忙，下班後想簡單煮頓家常便飯，球釜智能高速煲就 是最佳選擇，因其配備3.5mm特厚球釜內膽， 持久耐用，抗刮不沾鍋，更重要的是傳熱效果更快、更均勻。加上有22種預設烹煮模式， 美食天天不重樣，而且一鍵輕鬆煮食，無需再站在爐前花心思和時間，可以好好享受工餘的放鬆時刻。
智能高速煲CY601D
習慣以湯水進補的愛湯一族則絕不能錯過智能高速煲，因其容量達6公升， 為同系列最大，輕鬆裝下各種湯料，不滿溢。而且，這款產品備有安全排氣按鈕， 用家不會直接接觸蒸氣，更為安全。
查詢：2395 3331
