Philips Airfryer XXL Premium 健康空氣炸鍋　新智能感應技術自調溫度時間

疫情之後，氣炸鍋可說是不少用家常用的煮食用具，其簡單快捷的使用體驗更加得到不少人愛戴。最近 Philips 便推出全新 Airfryer XXL Premium 健康空氣炸鍋，加入Smart Sensing智能感應技術，可以感測食物籃中的食材份量及溫度，自動調校至最合適的烹調溫度及時間，用家可隨意選擇5種智能烹調模式，配合專利Rapid Air高速空氣循環技術及脂肪脫離技術，更加健康。

對於不擅入廚的人來說，其中一個難題就是不懂得如何控制烹調溫度及時間，不是過生就是焦掉，浪費食材及一番心機。而 Airfryer XXL Premium健康空氣炸鍋加入Smart Sensing智能感應技術，透過監測食物籃中的食材份量及溫度，可自動調校至最合適的烹調溫度及時間。配合５種智能烹調模式，可自動烹調多達５款餐桌上最受歡迎的氣炸菜式，包括全雞、雞鎚、魚、自製新鮮薯條及急凍薯條，只需將食材放進食物籃中，按下相應模式即可。

此外，Philips 首創的專利Rapid Air高速空氣循環技術，配備獨一無二的海星形旋風鍋底，海星形的弧度經精心設計，配合強勁摩打及加熱器，能引發熱空氣高速循環旋轉，即使於同等速度下，海星形旋風鍋底製造的空氣對流，也比平滑鍋底更為迅猛，創造出快７倍的熱空氣氣流，用家在烹調前再無需預熱，烹調速度也比焗爐快1.5倍。熱空氣在炸鍋內高速旋轉，威力猶如龍捲風一般，只需很少／不用落油，也能有效地全面加熱食物，使其表面香脆，內裡仍能保留肉汁，相比油炸食物，脂肪含量減少高達90%⁴，以熱空氣取代油炸來烹調，讓您健康地享用喜愛的氣炸美食。

至於另一個專利脂肪脫離技術也在新機內置，能將脂肪溶化，同一時間，星形旋風卸油裝置有效將滴落的油脂分隔並收集於炸鍋底部，令食物外脆內嫩不油膩。烤全雞時更可去除高達50%的肉類脂肪。同時，星形旋風卸油裝置可將多餘的油脂分隔開，避免在炸鍋繼續加熱，減少家中的油煙氣味。

Airfryer XXL Premium 另設自訂模式，為喜愛煮食的用家創造無限可能，您可隨意選擇 40°C 至 200°C 溫度，烤、焗、煮、炸、煎，甚至風乾和發酵麵包，使用時無需預熱，更備保溫模式，可保持熱度長達 30 分鐘。內置特大1400克食物籃容量，而與食物接觸的配件，包括 QuickClean 快速清洗炸籃連可拆式網底、烘焗盤和備海星形旋風鍋底的內鍋均配備優質食品級塗層，食得更安心之餘，烹煮美食不黏底，清洗也更容易。