近日疫情再次變得嚴峻，除了不少香港人要再次在家工作，餐廳食肆更暫時未能於晚市營業。為解決 Stay at Home 三餐所需又想多花款，急凍外賣是新興方法，而日本網上食品超市 Oisix 推出兩項全新產品服務，分別是逢星期三限定登場的「Frozen Wednesday」冷凍速遞，以及於星期四至二營業的虛擬麵店「麺処」;前者多達 100 款急凍小菜最快兩天即可直送府上，翻熱即食更方便。
一直以來每週星期三至星期四早上，Oisix 的網站都會進行維護，藉以更新最當造的新鮮農產品供客人選購。最近則推出「Frozen Wednesday」服務，逢星期三早上 8 時至星期四早上 8 時開設快閃專用頁面，顧客可以在此選購多達 100 款急凍食材。於星期四早上落單的話，最快星期六即可收貨，換言之最短兩日即可送至府上，即使買漏食材也無需擔心。
另外，Oisix 特別推出了 3 款海鮮組合（$ 169.40 → $ 160.90 【5%OFF】），解凍即刻用得，買來看門口就最適合。包括白身魚、赤魚和印度白蝦，煎炒燜煮隨您點煮都 OK，花多點心思，做番茄蝦、椒鹽焗蝦更正。加上平底鑊加熱即 食的炸菠菜芝士三文魚塊，豐富晚餐輕鬆完成。
除了3 款海鮮組合，亦推出4 款美食組合（ $ 421.20 →$ 400.10【5%OFF】） 這款組合專爲買唔夠餸的人而設，用米油炸成的炸雞、平底鑊煎香又得，加蔬菜燜亦得的切件鯖魚、加上味道清爽不油膩雞柳天婦羅，配上蔬菜就是一桌豐富的小菜。配上放入電飯煲煮熟 就 OK 的西班牙海鮮飯材料包，Weekend 唔出街都冇有怕!
雖說社交聚會可免則免，但要是突然有客來訪也應好好準備!Oisix 準備了薯仔沙律薯蓉、連殼青口和三文魚扒共 3 款小菜（$ 207.40 →$ 197.00【5%OFF】）。薯蓉除了用來做沙律外，還可以用來煮西式濃湯、薯餅等，隨時變身派對小食都得。青口用蒜蓉牛油炒一炒，再加入意粉就最正。三文魚扒煎香已經非常美味，用來待客絕不失禮。
麵類可以説是除了米飯之外港人最常食的主食之一，於星期四至二營業的虛擬麵店「麺処」， 爲您推介各種日本風味的麵食，並附上建議配搭商品，花點工夫，在家都可以做出正宗「家鄉味」!
岩手名物冷麵(岩手縣製，$ 49.80），麵條使用了來自岩手縣的「南部小麥粉」和北海道的澱粉，彈牙之餘非常滑溜。而濃郁鮮甜 的湯底是岩手冷麵的另一個特徵，可按個人喜好加入辣醬等，更惹味。熱水沸騰後加入冷麵，煮 1 分鐘後即可撈出。撈出後用常溫水或冰水過冷河，可保留冷麵彈牙的口感。
奥出雲極幼蕎麥麵兩包組合（$ 67.60 →$ 64.20 【5%OFF】） ，使用日本國內產蕎麥，自家磨製，再以冷風乾燥 2 日而成，如此一來就不會破壞蕎麥的香氣。煮 2 分半即可享用，小朋友都可以食用。建議加入天婦羅蝦或天婦羅蔬菜一起享用。在 煮好的蕎麥麵上加入三文魚子，另一款岩手縣名物——三文魚子蕎麥麵(いくらそば)馬上完成。
三重搓揉製法彈牙幼身生麵兩包組合（$ 25.60 →$ 24.30【5%OFF】），選用有彈性的 100%澳洲産麵粉，經過 3 重搓揉製法製成彈牙的幼身生麵，軟硬適中不怕煮爛，就連專業麵店也選用。可以做出湯麵、炒麵、冷麵，幼身的麵條容易掛上惹味醬汁，當然也可以加入火鍋之中。
