秋天是嚐蟹好時節，又是蟹肥膏紅時，為解秋饞， Eaton HK 旗下米芝蓮一星中菜廳逸東軒搜羅肥美飽滿的時令大閘蟹及膏蟹，推出多款特色蟹饌及滋味蟹宴，包括以膏蟹炮製的八道菜蟹宴套餐(每位HK$660，另收加一)及限定推介的七道菜「珍饌.大閘蟹宴」(HK$1,588 / 兩位用，另收加一)，讓你盡享時令鮮味。 大閘蟹
八道菜全蟹宴包括以滑溜蛋白墊底的紅梅雪地鮮蟹鉗、口感細緻的生拆鮮蟹肉燴燕窩和 清爽的生拆鮮蟹黃蟹肉北菇扒蘆荀等鮮味佳餚，焦點推介不少得口感濃郁豐富的花雕雞 油蒸膏蟹酒香滲進蟹肉中，啖啖無窮滋味，所有蟹饌均可單點(價錢由 HK$88 至 HK$488)，在嚐盡不同蟹滋味的同時，也可品嚐逸東軒其它的招牌菜如二弄玻璃蝦球、明爐蜜汁叉燒等。
逸東軒同時提供一系列精選大閘蟹菜式，包括足 5 兩的清蒸大閘蟹(每隻 HK$238)、 飽滿多汁的蟹粉小籠包(HK$32/件)和口感層次豐富的蟹粉煎釀玉帶(HK$298)，享 受不同煮法帶來的極致鮮味。
兩款時令蟹宴由星級名廚譚棟主理，菜式選用最優質和新鮮的膏蟹及大閘蟹烹調而成。 賓客可於以 1920 年代的上海小酒館的氛圍下宴請親朋，更可預訂私人房間飯廳，品嚐時令蟹宴。 供應日期由即日至 11 月 30 日，敬請及早預訂。
逸東軒
地址 : 香港九龍彌敦道 380 號 Eaton HK B2 樓層
營業時間 :
星期一至五 11:00 – 15:00 / 18:00 – 23:00
星期六、日及公眾假期 10:00 – 15:00 / 18:00 – 23:00
電話 : (852) 2710 1093
