放工鬆一鬆,想找一個特別又靚景的地方可以飲返杯,銅鑼灣最近又有新選擇,全新開幕的空中酒吧餐廳 ZENG 位於 V Point 的 30 樓,主打 270 度景觀,將維多利亞港與其鄰近繁華的都市景緻盡收眼底,配合一杯創意無限的雞尾酒,人打造難忘的體驗。
ZENG 的裝潢糅合現代和傳統,包括以幾何方塊所組成的古璽印,和唐代「酒仙」李白月下獨酌的詩句,完美融入於現代化的設計當中。同時象徵古典雅緻的玫瑰金,深色沉實木材和其他高級物料亦為酒吧餐廳帶來低調奢華的感覺,材質強烈對比亦彰顯了相互兼容的傳統設計美學。而露台除了可欣賞美景,亦是一個時尚悠閒的社交空間,適合客人在懶洋洋的陽光下享受的周末早午餐,或與朋友於晚上享用雞尾酒。
飲品方面,以創新意念精心設計了一系列特色雞尾酒來配搭維港美景,其中Chinese Old Fashioned 把原本的威士忌改成中國酒,並於酒中加入陳皮等東方香料營造與別不同的效果。另外,一款以 《孫子兵法》為靈感,名叫風林火山的創意 shooter, 口味豐富之餘亦結合玩味元素。除了飲酒,同時亦設計一系列的融合東西的創意食譜,包括將香港本土美食提升至另一層次的松露乾炒牛河。其他推介美食包括受阿姆斯特丹食譜啟發的新鮮醬油漬三文魚手握壽司,和以兩種西式醬料配搭日式煮法的珍寶大蝦天婦羅。
地址:銅鑼灣登龍街18號V Point 30樓
營業時間:
星期一至四 中午 12 時至零晨 2 時
星期五 中午12時至零晨3時
星期六 下午5時至零晨3時
星期日 下午5時至零晨2時
座位數量 :
室內 — 42
酒吧 — 10
室外— 20
貴賓房 — 14 至 18
電話:(852) 2353 0053