香港2019年9月9日 /美通社/ — 為期三天的2019年香港餐飲展，從9月3至5日在香港會議展覽中心舉行。參展的韓牛自助金管理委員會，於展覽中宣傳優質韓國牛肉，並於從亞洲和其他地區的買家中大獲好評。 香港餐飲展
Source: Hanwoo Board
韓牛自助金管理委員會攤位深受參展遊客歡迎，平均每天吸引670名客人，在整個活動期間總共吸引了二千多人。
自2002年舉辦首屆博覽會以來，香港餐飲展已成為亞洲既重要、又具影響力的飲食及相關行業的展覽，每年吸引逾5萬人次參觀。
在2019香港餐飲展中，92%的遊客是食品和飲料行業的決策者，這使該活動在原材料行銷和銷售能力方面明顯優於其他類似活動。
韓牛自助金管理委員會攤位是參觀者的最愛，提供炒韓牛西冷、漢宇飯團和切碎的韓牛牛排作為誘人的樣品，以推廣和分享韓牛的優質風味和質量。香港的一位餐館老闆為韓牛豎起了兩個熱情的拇指，說：「韓牛比其他肉類更美味，有獨特的香味。」
韓牛商業潜力的另一個積極因素是，香港家庭有一種共同飲食的文化。因此，許多買家對優質韓牛特別感興趣，因為它是一道完美的菜，可以在熱盤子上烹調，並在現場與親朋好友分享。這導致韓牛出口商和進口商之間舉行了多次富有成效的會議和磋商，最終將有力地促進韓牛的出口。
韓牛自助金管理委員會還與韓國的出口商和韓牛品牌合作，為韓牛樹立一致的國際品牌形象，並幫助提高全球對優質韓牛的認識。
韓牛自助金管理委員會在2019香港餐飲展向食品和飲料行業的專家推廣韓牛的卓越成就，預計將在10月31日至11月3日期間參加香港美酒佳餚巡禮（Hong Kong Wine & Dine Festival），以鞏固韓牛在香港消費者之間的知名度。
韓牛自助金管理委員會官員表示：「多年來，只有少數品牌在獨立出口韓牛。然而，在2019香港餐飲展 ，韓牛自助金管理委員會會設立了自己的攤位，為韓牛樹立了一致正面的形象。我希望我們的工作能夠繼續刺激韓牛出口增長。」
圖片 – https://photos.prnasia.com/prnh/20190907/2572683-1?lang=2