黃大仙中心 「 花好燈圓 」迎中秋 首推全人手製「 曲巧奇 」月餅

臨近中秋佳節,黃大仙中心特別聯同前 agnès b. DÉLICES 總廚 Rocky Lai,於即日至9 月 19 日推出一連串「花好燈圓」推廣活動,包括推出全球首創及全人手製作的「曲巧奇」月餅、 Bro’s Factory 期間限定甜品店及手作巧克力工作坊,迎接一個新穎而甜蜜的中秋節。另外,8 月 23 日起亦設「花好燈圓」中秋市集,匯聚多個馳名月餅品牌、甜點及多款手工製品。 黃大仙中心

中秋節當然少不了吃月餅!是次推出的「曲巧奇」月餅,將巧克力元素融入曲奇及餡料中,打造兩款專屬黃大仙中心的精美禮盒,分別為手作「曲巧奇」月餅及尊貴巧克力月餅禮盒。手作「曲巧奇」月餅禮盒設有四款口味,包括霹靂果、鹹蛋黃、榴槤及綠茶。

至於尊貴巧克力月餅禮盒,口味包括焦糖榛子脆脆巧克力月餅及特濃巧克力「曲巧奇」月餅,每款口味各兩個。特濃巧克力 「曲巧奇」月餅採用法國 61%巧克力製作,外層為鬆軟的曲奇,內層為特製的巧克力餡料,加上尊貴的金粉裝飾,絕對是舌尖上的享受。同場更有「曲巧奇」迷你禮盒,一盒兩粒黃大仙中心專屬的咖啡味「曲巧奇」,獨特的咖啡韻味 會令咖啡愛好者愛不釋手。

活動期間,Rocky 創立的烘焙甜品店 – Bro’s Factory 將於黃大仙中心開設期間限定店,提供多款甜點及花果茶讓顧客大快朵頤,當中包括心太軟、流心奶皇月餅禮盒、小燈籠禮盒(包括鹹蛋黃 味或榴槤味「曲巧奇」10 個,並附送 LED 蠟燭一個)、雜錦月餅禮盒(包括鹹蛋黃味及開心果 味「曲巧奇」各 3 個、霹靂果及榛子 Chocolate Bark 各 35 克)及手作「曲巧奇」月餅禮盒,另有特色巧克力飲品及四款法國聖桃園有機系列花果茶(玉桂蘋果綠茶、草莓玫瑰綠茶、柳橙綠茶 及水蜜桃紅茶)。

此外,巧克力大師 Rocky 及其團隊會親自教授多款巧克力製作技巧,讓顧客為迎來甜蜜中秋作好準備。三款巧克力包括以黑糖榛子配 61%黑巧克力及拉花裝飾的「Four Brother」、以 61%黑朱古力配上香脆果仁的「Nuts Bar」,以及口感多變的「Candy Chocolate」,將不同糖果放入黑 巧克力中,兩者相遇會產生甜味降低的效果。

中秋節除了月餅,當然少不了燈籠。由 9 月起,黃大仙中心場內各處將掛滿近千個各國特色燈籠,包括中國、韓國、日本及越南四大主題。富中國特色的楊桃和兔子造型燈籠將與大家一起共度佳 節;在色彩鮮明的韓國燈籠襯托下,花藝拱門尤如心形般簇擁著兔子造型的花卉,亦有鏤空的兔子雕塑造型裝置;紅白色為主調的日本燈籠則印有櫻花圖案,並配以相應的竹林園景佈置,營造 獨有的恬靜氛圍;至於越南燈籠主題裝置,每個燈籠均有獨一無二的手繪花卉圖案,讓顧客可於 黃大仙中心最熱門的中秋打卡位留下紀念。