日本山形縣2019年6月27日 /美通社/ — 日本東北部的山形縣發佈了兩則宣傳片。第一則宣傳片主要介紹了「 出羽三山 」（出羽的三座山脈）地區的「精進料理」 — 自古流傳下來的傳統素食；第二則宣傳片則介紹了山形縣縣花紅花的故事以及風景如畫的「山寺」。「出羽三山」和「山寺」都已被認定為日本遺產。
圖片1：出羽三山
圖片：紅花
圖片3：山寺
1. 有關出羽三山精進料理
很久以前，大自然的崇拜者們便在出羽地區的這些山上修行，因為他們相信能收到更多淨化身體的禮物；精進料理（日本僧侶所吃的素食）背後的信念是出羽三山美食的特色之一。
網站：https://nihonisan-dewasanzan.jp/en/
視像：https://www.youtube.com/watch?v=fwec4d1T_Z0
2. 有關「山寺所支持的紅花文化」故事
在江戶時代（1603年至1867年）早期，山形縣作為日本最大的紅花產地而繁榮起來。京都和大阪的紅花貿易是山形縣經濟文化的基石，為山形縣帶來了巨大的財富和輝煌的 Kamigata（日本西部）文化，如紅花染色服裝和「Hina」娃娃。據說當時紅花的價格是黃金的10倍，是大米的100倍。
紅花是一種神奇的花，不僅用於口紅和染料，還用於烹飪和中藥。紅花是山形縣的縣花，最佳觀賞期是七月。盛開的紅花田非常美麗，古代著名詩人芭蕉（Basho）的作品尚有記載。此外，紅花給山形縣帶來的繁榮，與山形縣最風景如畫的地點之一山寺有著深刻的聯繫。
網站：https://yamadera-benibana.jp/
視像：https://www.youtube.com/watch?v=yf3gt2nnm6g
日本遺產簡介
包括地區歷史、傳統和習俗在內的日本有形與無形文化財產/資產透過故事敘述的方式世代相傳。這些文化和歷史傳統故事已被日本文化廳認定為「日本遺產」。