6 月是日本青梅的當造季節，日本超級市場的浸梅酒產品舖天蓋地，趁著這個時候來一個小小 DIY。在香港，要如法炮製時令東瀛風味，直送材料絕對少不了!今年日本食品網購品牌 Oisix 特別推出期間限定的日本梅酒或梅汁浸泡組合，由青梅、專用酒、冰糖至 玻璃瓶統統一併直送府上，也能遵從日本人沿用多年的步驟，浸出無添加的正宗日本梅酒！ 梅酒
Oisix 嚴選日本優質食材，更為客人細心準備福崗縣製玻璃密封瓶和紀錄浸泡時間的原創吊牌，並附送浸梅精美食譜，一包有齊所需材料及器具，即使是浸梅酒新手也能成功挑戰自製和風滋味。不好杯中物而又想小試牛刀？ 500 克的青梅汁組合將於 6 月 6 日正式開賣，密切留意!
售價
梅汁 1kg(連玻璃瓶)港幣 548 元 → 港幣 493.2 元 (10%OFF)
梅汁 500g(連玻璃瓶)港幣 398 元(不設預購優惠)
梅汁 500g(不含玻璃瓶)港幣 198 元(不設預購優惠)
梅酒 1kg(連玻璃瓶)港幣 998 元 → 港幣 848.3 元 (15%OFF)
產品特徵:
逐粒人手採摘 日本名產地青梅
一般農家收割青梅時，通常是等梅子掉落後用網一併收割，但 Oisix 的契約農家不同，逐粒檢 查完熟度，逐粒人手採摘，品質才有保證。
兵庫縣製 富久錦純米原酒(梅酒專用)
以米為原料發酵的果實酒專用純米酒，散發只有純米酒才有的自然米甜和發酵酸味，酒精度數 達 20%，讓糖的份量可以隨之減少，米味變得更出眾。
北海道產冰糖
甜菜糖的原料只在北海道種植，用 20 天時間結晶。甜菜糖的浸透壓力能引出果實的精華，整 個梅酒味道更上一層樓。
福岡縣製 玻璃密封瓶
品質好、外貌靚的玻璃密封瓶，能看到整個瓶入面的青梅、糖和酒，接觸到梅酒的密封蓋部分 全是玻璃，不會影響梅酒的品質及味道，並用上不易生鏽的金屬扣。
Oisix 香港
送貨日：逢星期六、星期日及星期三
一般運費計算
購物港幣 300 元以下，運費港幣 88 元 購物港幣 300 元以上，運費港幣 68 元 購物港幣 450 元以上，運費港幣 38 元 購物港幣 600 元以上，運費全免
查詢：(852) 8197 9016
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