繼首屆「 黑羊‧美饌 」餐廳週獲得不少迴響後, Black Sheep Restaurants 再於今年 2 月 18 日至 2 月 24 日期間,舉辦一連七天的「 黑羊‧美饌 」餐廳週,以超值價格體驗旗下人氣餐廳的美饌。是次更加入新開業的希臘餐館 Artemis & Apollo 和新派斯里蘭卡餐廳 Hotal Colombo ,享受多國精彩飲食文化的美味。
為期一週的「黑羊‧美饌」餐廳週,其間客人可以堂食、外賣和自取形式以優惠價錢品嚐美食,當中包括 Osteria Marzia 、 Le Garçon Saigon 、 Fukuro、Ho Lee Fook 及 Maison Libanaise 等。客人可於即日起登入網站註冊,揀選心水餐廳留座,或可透過 Black Sheep Restaurants GO 外賣應用程式下單。
剛開業的希臘菜餐館 Artemis & Apollo 之「烤豬肉」(Pork Souvlaki,原價$88)和「希臘沙律」(Greek Village,原價$168)。還有本月新登場的新派斯里蘭卡菜餐廳 Hotal Colombo 之「咖喱豬」(Black Pork Kari,原價$88)和「雞肉炒薄餅」(Chicken Kothu,原價$98)。
此外,餐廳亦包括最近剛榮獲米芝蓮一星殊榮的星級餐廳 New Punjab Club 。 New Punjab Club 是全球首家獲得米芝蓮一星的旁遮普菜餐廳,店舖位於中環雲咸街,餐廳展示當代藝術作品。每道菜式經大廚的匠心設計,如「免治羊肉包」(Keema Pau,原價$118),以羊肉烹煮五至六小時,令其肉質更軟腍入味;而「香辣烤和牛」(Lahori Seekh,原價$198)則用上百分百地道泥窟炭爐炮製,以大火爐燒鎖住肉汁,將表面烤至黃金香脆,形成外脆內嫩的完美口感和味道。
主打新派法式菜式,位於中環SoHo區伊利近街的BELON,不僅首奪米芝蓮一星,更為「亞洲50大最佳餐廳」之一。室內設計與一般法國餐廳大相逕庭,以自然簡潔的陳設和裝潢,綻放法式優雅的氣息。菜單包括「生蠔他他」(Ebisu Oyster Tartare,原價$98)和「原隻烤走地雞配法式青豆」(Whole Roasted Chicken With Petits Pois À La Française,原價$698)等。
一如以往,「黑羊 ‧ 美饌」餐廳週舉辦期間,客人可於集團特設的主題網站輕鬆預訂餐廳的精選套餐,而部分平日不接受訂座的餐廳,例如口利福中菜廳、La Vache!法式扒房、Chôm Chôm越菜餐廳和日式居酒屋Fukuro更會打破慣例,接受2至6位的預約,讓客人無需等候即可大啖心水美食。餐廳週其他精彩食府還有意大利餐廳Osteria Marzia、高級扒房Buenos Aires Polo Club、拿波里薄餅店Motorino和黎巴嫩餐廳Maison Libanaise等環球美食滋味,一週無間斷放送。
為了讓客人隨時隨地享用Black Sheep Restaurants來自多國精彩飲食文化的美味佳餚,客人可於Black Sheep Restaurants GO外賣應用程式預訂餐廳週特定菜式,例如Burger Circus的「經典漢堡配薯條及可樂套餐」(Classic Burger, Fries, Cola Combo,售價$98)、Motorino的「意式拿波里薄餅套餐」(Pizza, Tiramisu,售價$88)和Le Petit Saigon的地道越式法包(Bahn Mi,售價$98連汽水)。Black Sheep Restaurants GO的外送範圍覆蓋堅尼地城至大坑及山頂一帶,而且運費全免,客人可隨時隨地享受與Black Sheep Restaurants 旗下餐廳的極致美食和專業服務。
網上預先訂座
網址:www.blacksheeprestaurants.com/black-series
點選「Black Series」主題頁面,揀選餐廳、日期、人數和時間,再填寫訂座所需的個人資料,即告完成。
選擇外賣及餐廳自攜的客人,亦可於App Store或Google Play下載Black Sheep Restaurants GO外賣應用程式,或登入網頁版https://delivery.blacksheeprestaurants.com,隨時點選餐廳週特別推出的外賣美食。
「黑羊 ‧ 美饌」餐廳週精選餐廳簡介
Artemis & Apollo (希臘餐廳)
午餐:$188 (一位)
– 希臘青瓜乳酪 / 鷹嘴豆泥 / 烤茄子(配皮塔餅)
– 烤豬肉 / 烤雞肉
– 塞浦路斯沙律
– 芝士蛋糕
餐酒:$48/杯
– PARANGA WHITE, KIR-YIANNI 2017
– PARANGA RED, KIR-YIANNI 2017
– WITH A GLASS OF OUZO (PILAVAS)
晚餐:$298 (一位)
– 希臘青瓜乳酪 / 鷹嘴豆泥 / 烤茄子(配皮塔餅)
– 煎封芝士
– 烤豬肉 / 烤雞肉
– 塞浦路斯沙律 / 希臘沙律
– 芝士蛋糕
餐酒:$68/杯
– PARANGA WHITE, KIR-YIANNI 2017
– PARANGA RED, KIR-YIANNI 2017
– WITH A GLASS OF OUZO (PILAVAS)
Le Garçon Saigon (越南餐廳)
平日午餐:$168 (一位)
– 越式雞肉清湯
– 越式黑豚豬頸肉碎米飯
– 越式咖啡焦糖奶凍
餐酒:$48/杯
– 神秘之選
週末午餐:$168 (一位)
– 燒甜粟米、自製辣椒田園沙律醬
– 烤魷魚
– 自製米纸卷 – 沖繩豬頸肉、香茅、楓糖漿
– 草莓配馬斯卡彭芝士、朱古力布朗尼、焦糖爆谷
餐酒:$48/杯
– 神秘之選
晚餐:$258 (一位)
– 椰菜雞肉沙律
– 燒甜粟米、自製辣椒田園沙律醬
– 333 西貢啤酒烤雞
– 菜脯、生菜芯、乾蔥醬炒飯
– 自製米纸卷 – 沖繩豬頸肉、香茅、楓糖漿
– 草莓配馬斯卡彭芝士、朱古力布朗尼、焦糖爆谷
餐酒:$78/杯
– 神秘之選
Osteria Marzia (意大利餐廳)
午餐:$168 (一位)
– 海鮮沙律、魚生、芝士、熟食冷肉盤和時令蔬菜
– 貝殼意粉(鮮魚、貝殼類海鮮、車厘茄、羅勒)
– 自家製意式雪糕
餐酒:$58/杯
– Tasca D’almerita, ‘Regaleali Bianco’ 2016 Sicily
– Donnafugata ‘Lighea’ Zibibbo 2017 Sicily
– Illuminati ‘Riparosso’ Montepulciano d’Abruzzo 2016 Abruzzo
– Agricola Punica ‘Montessu’ 2015 Sardegna
晚餐:$428 (一位)
– 香烤麵
– 油甘魚
– 北海道帶子
– 波士頓龍蝦結他意粉
– 西冷牛扒
– 意式海鮮煮鱸魚
– 傳統西西里島捲餅
餐酒:$88/杯
– Tasca D’almerita, Regaleali Bianco 2016
– Donnafugata ‘Lighea’ Zibibbo 2017
– Illuminati Riparosso Montepulciano d’Abruzzo 2016
– Agricola Punica ‘Montessu’ 2015
New Punjab Club (旁遮普菜館)
晚餐:$398 (一位)
– 招牌咖喱角 (咖喱角蓉、脆麵、酸豆醬、乳酪)
– 免治羊肉包 (香料羊肉、甜餐包、脆薯)
– 燉雞 (燉雞、巴斯馬蒂香米、小紅莓)
– 香辣烤和牛 (烤和牛肉串、青辣椒沾醬)
– 泥窟烤芝士 (新鮮調味芝士、粟米酸乳酪、紅菜頭青瓜沙律)
– 牛油印度薄餅
– 洋蔥青辣椒沙律 (納西克洋蔥、青辣椒、青檸)
– 菠菜蘑菇青豆咖喱 (菠菜、蘑菇、青豆)
餐酒:$98/杯
– Tanqueray Rangpur (地中海湯力水,青檸檬葉,西柚)