手工啤近年盛行,而最近 The Butchers Club Burger 宣佈由即日起至 2017 年 9 月 30 日,每日下午五時至七時,將推出歡樂時光優惠。只需 HK$30 即可享用 Goose Island 鵝島手工啤酒,可以慢慢狂飲!
於芝加哥成立的 Goose Island 鵝島手工啤酒,由芝加哥到香港,確保產品能在由芝加哥到香港的運送期間,保持理想的溫度,保證抵 達時無玷污,讓客人可以享用到香醇及最地道的手工啤酒。而最重要一杯市面售價普遍為 HK$70 ,現時只要 HK$30 ,相當抵飲。
而 The Butchers Club Burger 將會供應兩款美國釀造的 Goose Island 鵝 島生啤。分別有 Goose IPA 以埃爾克山農場的啤酒花釀造,曾六度於最佳美國啤酒節獲獎,有清新的柑橘香氣,同時帶有鮮明的啤酒花味道,口 感平衡細膩。不論是氣燄迫人的火辣紅雞翼 (HK$50/3 隻, HK$88/5 隻) 或香辣惹味 的 Wu Tang Style 漢堡(HK$120),都是 Goose IPA 精釀啤酒的佐酒絕配。
另一款是 312 城市小麥啤(312 Urban Wheat Ale),口感醇厚幼滑,色澤呈棕色,帶有清幽的柑 橘氣息,以未經過濾的原始口味見稱,更於最佳美國啤酒節中,四度在英式夏日麥芽啤酒 類別中獲得殊榮。
The Butchers Club Burger與 Goose Island 聯手合作籌備手工啤酒節,活動預定在 10 月 28 日(星期六)於黃竹坑 The Secret Kitchen 天台花園舉行。屆時,場地將會供應 超過 50 種啤酒,當中包括 5 個本地啤酒品牌,參加者更可同時參與 The Butchers Club Burger 同場舉辦的燒烤會。
預定門票
分店地址及營業時間: 中環店
中環士丹利街 82 號地舖 (852) 2347 0777 星期一至日: 08:00-23:00
灣仔店
灣仔蘭杜街 2 號麗都大廈 10 號地舖 (852) 2528 2083
星期一至日: 12:00-23:00 尖沙咀店
尖沙咀河內道 18 號 K11 購物藝術館地下 G34-35 舖 (852) 2897 7522
星期一至日: 10:00-22:00
鰂魚涌店
鰂魚涌華蘭路 12 號惠安苑地下 (852) 2388 9644
星期一至日: 08:00-23:00
黃竹坑平日午市限定分店
The Secret Kitchen by The Butchers Club 香港仔黄竹坑道 18 號瑞琪工業大廈 16 樓 AB 室
(852) 2884 0768
星期一至星期五: 11:30- 14:30 (星期六、日及公眾假期除外)