好多人都鍾意食海鮮,而去韓國,通常都是去鷺梁津食海鮮,不過,如果想平食但又夠新鮮,仲有無選擇?其實仲有好多選擇,而且有好多都是「放題」形式,價錢亦都夠平,但新鮮與否就好難講。而比較有保証就是名為조개창고(貝類倉庫)的任食燒蜆,有個大型水槽俾你自己揀蜆之外,食物種類又多,一定可以食餐飽。
老實講,要食任食海鮮,首爾都有好多,例如新村附近都有不少,不過,好多都是一個冰盤上枱,海鮮全部放在上面就算,就算有蜆有蟹俾你食,有幾新鮮大家心中有數。試過有一次去一間任食海鮮燒烤,竟然食肉好食過海鮮,搞到差少少對海鮮放題失去信心……
講回這間貝類倉庫,在首爾都有幾間分店,而今次選擇位放永登浦店,因為附近都有幾多地方可以行,同埋比較近地鐵站,不過最後都要搵起碼15分鐘先搵到,因為店面並非地鋪,而是三樓鋪(其他兩間都有少少難搵,不過為食好嘢就無計),要抬高頭先會望得到。坐?上三樓,一入去右手邊就見到個特大水槽,放滿帶子同不同大細的蜆,至於中間就有冰櫃,入面有鴨胸肉、雞肉串、腸仔、紫菜卷等等,都幾多食物揀。
鋪面店員不多,最重要是無冷氣!好彩有好多大窗,通風都夠,只要揀位坐近窗邊,不太熱亦不怕燒烤味上身。先講講規矩,食物任食,水任飲,其他飲料要收費,飲完放在籃內,走先計數。枱面有個洞,專門放蜆殻,其他垃圾就放在其他垃圾埇。而好似油埇的椅是可以掀開,有圍裙比你用,亦可以將私人物品放入去,店員會比張中文指引你,睇完就一清二楚。
第一時間當然拎蜆食,抬面有兩隻碟,一隻放海鮮,一隻其他食物,為免肚痛記得分清楚。去到水槽,應該有大拎大?錯,因為太大隻會燒好耐先開口,餓到死都未有得食,有大有細最好。同時亦可以拎埋不同肉類放在爐上面的鐵盤燒,一邊食一邊等最好。蜆同扇貝一樣,燒到開殻就食得,其實毋需再加味(即係牛油、芝士)都已經好鮮,亦都無砂,仲有燒鮑魚、特大扇貝可以揀,可以話重點必食,但由於燒的食間夠長,所以諗住剩食海鮮食到飽都幾難。而主食推介食物有燒薄餅、雞內串、鴨胸肉等,至於其他可以一試,不過不算太有特色。
另外,鋪頭入面都有公仔麵提供,你可能會覺得去食任食,仲食公仔麵?但如果你煮麵時放幾隻新鮮蜆肉入去一齊煮,包你食到湯都飲埋!至於價錢方面,25,000won(約$164)一位,而且無限時任食,以新鮮程度同食物質素,我覺得超抵。
조개창고(永登浦店)
地址:서울영등포구영등포동3가25, 3/F
營業時間:17:00至24:00
語言:普通話、韓文
售價:25,000won(無限時任食)
其他分店地址
조개창고(往十里店)
地址:서울특별시 성동구 하왕십리동 966-12 지층
營業時間:16:00至01:00
조개창고(新川店)
地址:서울특별시 송파구 잠실동 191-1 3 층
營業時間:16:00至01:00